Интернет-Магазин Настоящей Еды
Вконтакте Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10:00 - 20:00
  • сб-вс: по - договоренности

Имне

Пермь
  • пн-пт: 10:00 - 20:00
  • сб-вс: по - договоренности
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Валюта

Набор для хранения продуктов и напитков в вакууме ВАКС® (насос и 9 универсальных крышек) - Россия

650
 руб. / штАртикул: Набор ВАКС-82Б

Набор ВАКС-82Б

ВАКС® - это система хранения продуктов и напитков в вакууме. Это простое, практичное, оригинальное и запатентованное российское изобретение.

В набор входит:
  • Крышка вакуумного консервирования (КВК-82) — 9 шт
  • Насос (НВР-3) — 1 шт
  • Блистерная упаковка — 1 шт

ВАКС® сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов.

Для производства ВАКС® используются проверенные материалы самого высокого качества.

ВАКС® помогает сохранить продукты с меньшими потерями, как дома, так и в путешествии или на отдыхе.

Оригинальный ручной вакуумный насос ВАКС®НВР-3 обеспечивают вакуум глубиной до 80%. Крышки ВАКС®КВК-82 предназначены для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром горловины 82 мм.

Порядок и особенности работы с системой ВАКС®
  • Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке.

  • Установить крышку на горлышко банки.

  • Плотно вставить насос в углубление крышки.
  • Для создания вакуума необходимо с помощью ручки перемещать шток насоса вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать от 3 до 6 качков, а для хранения - от 15 до 20.
  • Для открытия банки: пальцем приподнимите край клапана на крышке, воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется.
  • По мере загрязнения, а также во всех случаях после консервирования, насос необходимо промыть теплой или горячей водой. Для этого открутите гайку и выньте шток из цилиндра. По мере загрязнения крышку необходимо промыть, при этом не допускается поддевать прокладку острыми предметами. Клапан легко вынимается нажатием пальца.
  • Если движение штока становится тугим, то насос необходимо разобрать, тщательно промыть цилиндр и манжету, и смазать ее вазелином.
  • При длительном хранении манжета насоса может «загрубеть» и потерять частично эластичность. Рекомендуем подержать ее в кипятке несколько минут, но если это не поможет, то ее нужно заменить.
  • Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из-под крана, не доливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Если из под клапана крышки просачиваются пузырьки воздуха, значит крышка непригодна к использованию.

 

Для тех, кто хранит продукты в погребе — остерегайтесь мышей! Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Герметичность нарушалась, продукт портился.

 

Система ВАКС® многофункциональная. Её можно использовать не только для хранения, но и для консервирования продуктов. Вакуумные крышки успешно заменяют пластиковые и металлические крышки, которые обычно используют для консервирования. Консервирование, в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую обработку как продуктов, так и банок (пастеризация, стерилизация).

После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения. Многолетняя практика показала, что не возникает никаких проблем при консервировании таких продуктов как: компоты, соки, варенья, кетчупы, лечо и многое другое. А при мариновании огурцов рекомендуем следовать нашим рекомендациям. В любой справочной литературе рекомендуют мариновать свежеснятые с грядки огурцы. Их необходимо вымочить в холодной воде в течение 5-6 часов, чтобы удалить из них воздух. Рекомендуется проткнуть огурец спицей в нескольких местах, или надрезать вдоль до половины. Огурцы лучше вымачивать в приготовленном для засолки маринаде. Следует уложить их в банку надрезанной частью вверх и залить кипящим маринадом. Через два часа остывшую жидкость слить и снова наполнить банку кипящим маринадом. Через 15 минут последнюю операцию повторить и сразу же укупорить банку вакуумной крышкой.

При консервировании всех видов продуктов банку необходимо не доливать до горловины на 3-4 сантиметра, потому что при откачке воздуха вакуумным насосом под крышкой создается вакуум, вследствие чего вода начинает кипеть, пениться и подниматься вверх. Вакуумирование следует остановить и повторить после того, как пена осядет. Трех, четырех качков достаточно, чтобы укупорить банку вакуумной крышкой. Не допускайте попадания жидкости в насос.

Простота, надежность, возможность использовать одну крышку до 200 раз в течение не менее 5 лет — вот преимущества укупорки банок вакуумными крышками.

 

Насос и крышечки можно приобрести отдельно.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 908 25 18 204.

Клиенты, которые купили этот товар, также купили:



Моя корзина Close

Давайте дружить!

Вконтакте Instagram
ВКонтакте Instagram